Мерчендайзер это кто и чем занимается в торговле

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Мерчендайзер это кто и чем занимается в торговле». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Отличия между этими специалистами являются очевидными и непосредственно вытекают из названия данной должности. Таким образом, мобильный, или, как его еще называют, визитный, мерчендайзер не закреплен за какой-то конкретной торговой точкой, и он должен последовательно посещать различные магазины в торговой сети для того, чтобы поочередно выполнять рабочий функционал в каждом из них. Стационарный мерчендайзер же, наоборот, постоянно обслуживает какой-то конкретный магазин. Конечно, предусматривается возможность перемещения специалиста из одной точки в другую, но это также будет иметь постоянный характер.

Мерчендайзеры делятся на две категории, в зависимости от обязанностей и места работы:

• мобильный мерчендайзер;
• стационарный мерчендайзер.

Условия труда, рабочий день

Как правило, мерчендайзеры трудятся на выезде, непрерывно курсируя между несколькими точками. Однако это не обязательное условие.

Визитные мерчендайзеры действительно вынуждены постоянно посещать несколько магазинов и, как правило, сами помогают разгружать товар и расставлять его на полки.

Однако мерчендайзер может стационарно находиться в одной торговой точке. Как правило, к такому формату работодатель прибегает, если есть необходимость раскрутить новый продукт, либо на его товары есть устойчивый и сильный спрос.

Есть также мерчендайзеры, которые трудятся на компанию-посредника по агентскому договору. Они выполняют обязанности и мобильных, и стационарных мерчендайзеров в зависимости от необходимости.

Впрочем, как правило, мерчендайзеры работают напрямую от производителя на полную ставку и стандартный рабочий день. Бывают также и сменные графики.

В древние времена обмен товарами осуществлялся, в том числе, между людьми, которые говорили на разных языках. Поэтому основной постулат «продажника» в тот период звучал так: чем меньше надо объяснять покупателю, что перед ним за товар и как с ним обращаться, тем выгоднее и быстрее заключается сделка.

Этот базовый принцип дошел и до нашей современности. Сегодня успех торговли во многом зависит от того, насколько эстетично и правильно размещены товары на витрине (прилавке или стеллаже).

Ранее количество изготавливаемых умельцами товаров было ограниченным. Это давало торговцу возможность самому осуществлять контроль за порядком предпродажной подготовки.

Когда начало развиваться фабричное производство, количество товаров стало расти в геометрической прогрессии. Между процессами изготовления и продажи пролегла огромная пропасть. С этим срочно надо было что-то решать.

Бурное развитие торговли обусловило появление целой армии продавцов. Однако у них не было достаточного опыта или квалификации, чтобы грамотно продвигать продукцию, демонстрируя ее выгодные стороны.

Увеличение количества и масштаба торговых площадей, а также ассортимента товаров сделало нереальным самостоятельное руководство продажами. Возникла необходимость в привлечении специализирующихся в этом направлении профессионалов.

Таким образом, в середине 20 столетия рынок становится ориентированным на потребителя, а мерчендайзинг выделяется в отдельную специальность. Теперь давайте разбираться, что делает мерчендайзер и какие обязанности он должен выполнять.

Кто такой профессиональный мерчендайзер и чем он обычно занимается? Мерчендайзинг – это настоящее искусство торговли в розницу. Суть его в том, чтобы подготовить надлежащим образом товар, а также место его реализации к визиту покупателей.

Наверное, многие слышали о том, что лишь малая часть купленных нами товаров действительно нам необходима. Зачем же тогда мы приобретаем все остальное?

Оказывается, так работает мерчендайзинг. В его основе лежит наука об особенностях поведения потребителей. Появилась она в 1950-1960-е годы, объединив в себе частично социологию, психологию и маркетинг.

Мерчендайзеры присутствуют почти на каждом предприятии, которое занимается торговлей – как оптовой, так и розничной. Различают такие виды специалистов:

1. Стационарный. Его место работы – всего лишь одна торговая точка. Там он трудится весь свой рабочий день.
2. Мобильный. В его ведении находится одновременно несколько торговых точек – так называемая сеть. Как правило, такому мерчендайзеру для работы нужен личный автомобиль. Транспорт может предоставить и фирма. Но так бывает не всегда.
3. Универсальный. Своеобразный гибрид стационарного и мобильного. Комбинирует работу на одной точке с перемещением между несколькими. График выстраивает самостоятельно.

Профессия мерчендайзера на рынке труда сегодня входит в категорию востребованных. Невзирая на то, что высшие учебные заведения выпускают огромные количества экономистов и маркетологов, многие фирмы испытывают нехватку квалифицированных мерчендайзеров.

Что же ждет эту профессию в будущем? Эксперты полагают, что угроза вымирания нависает практически над любой работой, которая предполагает повторяемый алгоритм действий. Иными словами, если вы ежедневно с 8:00 до 17:00 делаете одну и ту же рутину, собирая, обрабатывая и анализируя полученные данные, вас неизбежно автоматизируют. Это относится к мерчендайзерам, всем посредникам в сфере торговли, работникам склада и даже официантам.

Однако есть и хорошая новость. Исчезновение профессии не всегда бывает безальтернативным. В некоторых случаях оно связано с ее видоизменением для большего соответствия новой реальности.

В будущее вполне может войти должность визуального мерчендайзера. Он будет контролировать оформление витрин, разрабатывать новые методы выкладки продукции и отвечать за рекламное продвижение товаров с учетом новых достижений в маркетинге.

Что делает мерчендайзер

Со стороны может показаться, что мерчендайзер лишь выставляет товары на опустевшие места магазинных полок. Но у специалиста этого профиля намного больше функций, задач и целей:

• выкладка продукции по определенной схеме, разработанной маркетологами; оценка товарного запаса конкретных наименований, отслеживание и своевременное пополнение остатков;
• проведение инвентаризации в торговой точке, помощь в передвижении товары на складе, прикрепление и изменение ценников;
• оформление прилавков и других частей магазина рекламной продукцией; проведение промоакций или помощь в их организации, акций по снижению цен и информирование администрации о риске возможных потерь товарных запасов и о том, какие меры следует принять в связи с этим.

Чем занимается мерчендайзер и его обязанности

Кто такое мерчендайзер мы уже рассказали. Теперь перейдем к его обязанностям. Те кто подробно не знаком со всей деятельностью мерчендайзеров, наивно полагает что им нужно только выкладывать товар на полки и справиться с этим заданием может любой сотрудник, даже грузчик.

Но на самом деле в реальности список обязанностей намного больше: прибыль предприятия как раз в большей степени зависит от качества их работы.

В должностной инструкции мерчендайзера числятся следующие обязанности:

• Посещение расположенных на своем маршруте торговых точек, работающих с его поставщиком с определенной регулярностью.
• Проведение переговоров с владельцами магазинов и заведующими об осуществлении различных мероприятий по мерчендайзингу.
• Расстановка товаров на полках и стеллажах с учетом корпоративной планограммы.
• Оформление мест продажи своей продукции таким образом, чтобы выделяться среди конкурентов.
• Проверка актуальности и наличия ценников на своих товарах.
• Осуществление ротации товаров согласно сроку годности.
• Снабжение торговых точек рекламными материалами, а также размещение их в местах продаж.
• Контроль исправности и устранение поломок корпоративного торгового оборудования и рекламных материалов.
• Разъяснение покупателям потребительских свойств и преимуществ своих товаров.
• Уведомление руководства о малом остатке или ассортименте продукции.
• Передача начальству претензий по качеству и поставке товарной продукции.
• Заполнение отчетов по своим торговым точкам, создание ассортиментных и ценовых срезов, фотографирование выкладки товара.

На основании всех описанных обязанностей уже можно делать вывод о том, кто такой мерчендайзинг.

Однако, часто компании, продающие продукцию и товары оптом, для специалистов кроме поддержания порядка в местах продаж еще создают дополнительные маркетинговые задачи:

1. Убеждение продавцов в целесообразности реализации именно товара, который предлагает конкретный мерчендайзер с помощью разъяснения его характеристик и преимуществ перед аналогами.
2. Проведение переговоров о размере торговой наценки на свою продукцию.
3. Изучение целевой аудитории и структуры спроса в конкретной торговой точке.
4. Анализ применяемых конкурентами методик для продвижения товара и принятие мер по предотвращению снижения своих позиций.

На более ответственных должностях в функции данного сотрудника может входить:

• исследования спроса, целевой аудитории, их особенностей и изменения спроса в зависимости от внешних факторов (например, сезона);
• доставка продукции личным или служебным автомобилем к месту продажи;
• активное взаимодействие с производителем, дистрибьютером и продавцом;
• участие в формировании ассортиментной политики фирмы или торговой точки в той части, за которую несет ответственность мерчендайзер;
• анализ роста сбыта;
• отчет о результатах применения маркетинговой стратегии;
• разработка схемы выкладывания продукта в супермаркете.

Секреты и хитрости профессии

Опытные мерчендайзеры владеют профессиональными тонкостями и уловками, позволяющими максимально увеличить продажи. К ним относят:

• Обязательное заполнение полок и витрин на уровне глаз – на высоте от 1,2 м до 1,7 м. Именно на эту продукцию потребитель будет обращать внимание в первую очередь. Сюда могут укладывать продукцию подороже или менее популярную – все равно купят.
• Установка товара рядом с конкурентным аналогом значительно дороже. Посетитель обязательно положит в корзину тот, что дешевле, да еще и не одну пачку.
• Размещение нового товара рядом с аналогичным, но уже раскрученным. Вполне возможно, что потребитель обратит на новинку внимание, особенно если стоимость будет ниже.
• Расположение товаров для детей – игрушек, сладостей на нижних полках. Оттуда малыш обязательно достанет желаемое и «убедит» родителей его приобрести.
• Дубляж товаров в прикассовой зоне. Покупателю скучно стоять в очереди, он разглядывает окружающие витрины. Что-нибудь да приглянется.
• Кросс-размещение. Сопутствующие товары ставят рядом, к примеру, сухарики или сушеную рыбку возле пива. Собираясь выпить пенного, посетитель прихватит и закуску.

Существует и черный мерчендайзинг. Например, когда работник расставляет свою продукцию на чужие, более выгодные места витрины. Или убирает ценники у конкурентов, портит товар. Конечно, подобное не поощряется руководством магазина, и долго подобный «специалист» не проработает.

Обязанности мерчендайзера

Рядовые граждане, лишь приблизительно знающие о том, кто такой мерчендайзер и чем он занимается, часто считают обязанности по выкладке товара примитивными и доступными любому грузчику. Однако круг задач подобных специалистов намного шире: именно качество их работы в известной степени определяет прибыль торговой точки. Так, согласно своей должностной инструкции, мерчендайзер обязан:

• С определенной регулярностью посещать расположенные на своем маршруте торговые точки, с которыми работает поставщик;
• Проводить с заведующими или владельцами магазинов переговоры о проведении мероприятий по мерчендайзингу;
• Выставлять товар на полки согласно корпоративной планограмме;
• Оформлять и выделять место продажи своей продукции так, чтобы получить преимущество перед конкурентами;
• Проверять наличие и актуальность ценников на свой товар;
• Производить ротацию товаров согласно сроку годности;
• Снабжать торговые точки рекламными материалами, размещать их в местах продаж;
• Контролировать исправность и устранять поломки корпоративного торгового оборудования и рекламных материалов;
• Разъяснять покупателям потребительские свойства и преимущества своего товара;
• Уведомлять руководство о недостаточном количестве или ассортименте продукции;
• Передавать начальству претензии к качеству и срокам поставки товаров;
• Заполнять отчеты по своим торговым точкам, делать ассортиментные и ценовые срезы, фотографировать выкладку товара.

На основании данного перечня обязанностей уже можно представить себе, кто это такой — мерчендайзер. Однако некоторые компании используют специалистов не только для поддержания порядка в местах продаж, но и для решения маркетинговых задач.

Требования к соискателям

При заполнении вакансии в отделе мерчендайзинга работодатели предъявляют к соискателям вполне стандартные требования: от кандидата ожидают ответственности, активности, исполнительности. Кроме того, специфика профессии также определяет, какими качествами должен обладать мерчендайзер:

• Выносливость необходима для ежедневного перемещения по маршруту пешком;
• Физическая сила пригодится при доставке тяжелых упаковок с товаром со склада;
• Коммуникабельность и доброжелательность позволяют эффективно общаться с работниками торговых точек и достигать поставленных целей;
• Аккуратность в одежде и презентабельная внешность, способствуют формированию положительного имиджа как самого работника, так и его компании;
• Условием карьерного роста является желание постоянно самосовершенствоваться и более углубленно изучать, как работает мерчендайзер;
• Для аналитической работы и заполнения отчетов нужно умение обращаться с вычислительной техникой;
• Готовность работать рано утром, поздно вечером или в выходные требуется для выполнения своих обязанностей без создания помех покупателям;
• Опыт работы с розничными сетями и знания о том, кто такой мерчендайзер и что он делает, помогают найти работу с лучшими условиями и высокой оплатой;
• Для операций с продуктами питания понадобится санитарная книжка;
• При охвате большой территории мерчендайзер должен иметь водительские права, а в некоторых случаях — легковой автомобиль.

В зависимости от вида товара, работодатель отдает предпочтение мужчинам либо женщинам: первые традиционно работают с алкоголем, стройматериалами и табачными изделиями, а вторые — с косметикой, одеждой и продуктами питания. Иногда высокая физическая нагрузка и низкий статус профессии приводят к появлению возрастных ограничений: устроиться мерчендайзером человеку старше 30 лет достаточно сложно.

Для эффективной работы и успешного построения карьеры в крупной компании специалист в сфере мерчендайзинга должен знать:

• Методики стимулирования сбыта и формирования спроса;
• Виды рекламных материалов и способы их использования;
• Правила оформления мест продаж с учетом психологии покупателей;
• Технические и потребительские характеристики своего товара, его преимущества в сравнении с аналогами конкурентов;
• Цены на самые востребованные виды своей и конкурирующей продукции.

В чем заключается работа мерчендайзера?

Поверхностный взгляд на эту профессию ошибочно сужает круг ее компетенций до пополнения запасов товара на полках и складах магазинов. В действительности, обязанности мерчендайзера намного шире и включают в себя:

1. Выкладку продукции в соответствии с маркетинговой стратегией. Научно доказано, что на выбор покупателя влияет не только качество и узнаваемость бренда, но и место товара на полке магазина. Мерчендайзер договаривается с представителем розничной сети о выкладке его продукции и следит за тем, чтобы работники торговой точки придерживались договоренностей.
2. Оформление прилавка и проведение промо-акций возле него для привлечения внимания. Мерчендайзер занимается в том числе и размещением рекламных POS-материалов и распространением буклетов.
3. Работу с продавцами торговой точки, презентацию им ассортимента, обучение особенностям продаж своего продукта.
4. Планирование запасов и контроль остатков продукции в каждом конкретном магазине. Часто мерчендайзеры действительно развозят товар по торговым точкам, попутно проверяя на складах целостность ее упаковки и товарный вид.
5. Отчетность. Строгий учет продаж и информативные отчеты позволяют создать объективную картину спроса на продаваемый товар, проанализировать причины успехов и неудач, после чего скорректировать свою маркетинговую стратегию.
6. Самосовершенствование. Кто такой мерчендайзер, не следящий за трендами динамичной сферы продаж? Вряд ли специалист высокого уровня. Важно развиваться и вовремя осваивать новые веяния в визуальном, техническом и кросс-мерчендайзинге.

Кто такой мерчендайзер

Эта профессия родом из Англии. На английском языке она пишется merchandiser. Обозначает это слово – методика применения способов и прирост потребительской деятельности.

Мерчендайзер кто это такой простыми словами? Это специалист, в обязанности которого входит раскрутка и реализация продуктов компании работодателя, непосредственно на торговых прилавках, а также продвижение бренда и увеличение основной группы потребителей.

Таким эффектом он обеспечивает правильную выкладку и раскладку товаров на полках, соответственно правильную подачу акционных продуктов, которые должны максимально привлечь внимание покупателей. Еще, он отвечает за новинки: размещение рекламных банеров/плакатов, занимается организацией раздачи листовок и распространения прочей рекламной продукции. Также, в обязанности мерчендайзера входит контроль за чистотой и беспрерывной работой профильного торгового оборудования.

Важно знать! Мерчендайзер должен обеспечить максимальную отдаленность товаров-конкурентов, а то и вовсе предотвратить их появление на прилавках и стеллажах торговых точек.

Стоит отметить, что небольшие торговые точки не пользуются услугами мерчендайзеров, так как продавцы успевают справляться с такой работой самостоятельно. Что касается супермаркетов, то большинство из них обучают правилам мерчендайзинга работников зала, а маркетологи часто проводят семинары по увеличению продаж.

Услугами мерчендайзеров пользуются чаще всего поставщики и производители товаров для обслуживания магазинов сбыта продукции. Исходя из этого, можно сделать вывод, что предлагаемыми услугами по выкладке товаров и оформлении витрин, выгоднее всего пользоваться магазинам, таким образом, они могут платить сотрудникам меньшую зарплату, и в то же время приумножить продажи.

Мерчендайзеры делятся на три вида:

1. Мобильный мерчендайзер. Под покровом мобильного мерчендайзера находиться несколько торговых точек. Как правило, на работу мобильных мерчендайзеров принимают с наличием своего авто, в редких случаях автомобиль предоставляет работодатель.
2. Стационарный мерчендайзер. Стационарный он потому, что весь свой рабочий день проводит в одной, присвоенной ему точке.
3. Универсальный мерчендайзер. Этот специалист отвечает за одну точку, и в то же время должен контролировать еще несколько дополнительных. График работы он вправе строить себе сам.

Существует еще один вид мерчендайзеров – супервайзер. Этот специалист по мерчиндайзингу распределяет работников по точкам, контролирует их работу, и обучает нововведениям, дабы усовершенствовать весь трудовой процесс. Задача номер один для супервайзера – это контроль посещения рабочих мест всех мерчендайзеров, проверка отчетностей по продажам определенных групп, а также правильная подача товара потенциальным клиентам.

Чем занимается мерчендайзер?

Большинство людей, которые слышали из далека об этой профессии, единогласно ответят, что единственная их обязанность – это выкладка продукции на полки, а с такой работой может на отлично справиться и ребенок.

Реальный список задач мерчендайзера намного больший. Мало кто задумывается над тем, что доход предприятия напрямую зависит от того как работает этот специалист.

Что входит в его обязанности:

• регулярно поочередно посещать привязанные к нему магазины/супермаркеты;
• обязан вести переговоры с представителями магазинов, обсуждать с ними рекламные мероприятия;
• расставлять товары на полках в строгом соответствии с планограмой;
• внедрять в места продукции рекламные предложения с целью повышения конкурентоспособности;
• проводить сверку цен и актуальной стоимости продукции, и наличие ценников возле каждого товара;
• проверять срок годности товаров;
• обеспечивать супермаркеты/магазины рекламной продукцией своего товара;
• следить за исправностью торговое оборудование и вовремя устранять неполадки;
• доносить покупателям о преимуществах представляемого бренда;
• сообщать руководству о наличии ассортимента товара;
• передавать руководству отзывы о товарах;
• заполнять отчеты о привязанных к нему магазинах/супермаркетах;
• фотографировать выкладку продукции.

Основываясь на вышеперечисленных обязанностях можно иметь представление о том, что делает мерчендайзер.

Стоит отметить, что зачастую компании, занимающиеся оптовой торговлей, поручают мерчендайзерам дополнительную работу, а именно:

• Проводить переговоры с продавцами с целью их убеждения о значительных преимуществах реализации непосредственно их товара, приводя в пример аналогичные фирмы;
• Разговаривать с продавцами о наценке своей продукции;
• Изучать, а также отчитываться о целевой аудитории того, или иного магазина и составлять отчетную документацию по собранным данным;
• Делать анализ конкурентов по продвижению товара, а также улучшать продажи своих позиций.

Требования к сотруднику

Определение мерчендайзинга, как метода пассивного продвижения товара, не должно сбивать соискателей должности. Работнику придется общаться с множеством людей, решать интеллектуальные задачи и напрягаться физически. Его активность, целеустремленность будут сказываться на уровне заработной платы, скорости карьерного роста.

Соискатель профессии мерчендайзера должен обладать такими качествами:

• крепкое здоровье, физическая выносливость – нередко мерчендайзер действительно трудится как грузчик, перемещая товар;
• коммуникабельность и доброжелательность – это позволит быстрее решать вопросы, налаживать связи, продвигать продукцию;
• умение работать за компьютером, знание основных программ;
• наличие желания обучаться, посещать семинары;
• готовность к поездкам в пределах района или города, командировкам.

На должность мерчендайзера принимают женщин и мужчин, но нередко работодатели выдвигают строгие возрастные рамки. Больше всего востребованы люди, умеющие управлять автомобилем. Приветствуется наличие у специалиста образования или опыта в сфере маркетинга, торговли, рекламы.

Похожие записи:

• Как подать жалобу в РСА на страховую компанию в электронном виде
• Один день в счет отпуска как оформить приказ
• Арестовали квартиру за долги судебные приставы что нужно делать